Focus

Questo prestigioso sito si arricchisce di un'altra importante referenza, essendo stato contattato dalla rivista FOCUS, alla quale ha fornito informazioni per un trafiletto sul chinotto pubblicato su uno speciale della rivista nell'estate 2007. Qui di seguito l'estratto.

Calippo

Era Ferragosto 2004 quando comunicavamo con giubilo che nei banchi frigo di bar, pizzerie e stabilimenti balneari era apparso il ghiacciolo (simil-Calippo) al gusto di Chino'. L'editoriale originale recitava:
"Sublime evoluzione o estrema aberrazione? Il sottoscritto, francamente, dopo averne gustato un esemplare per posare per la foto a lato, non ha in programma di ripetere l'esperienza. Trattasi dell'ennesimo lancio di test, come i cornetti e i magni (o magna, o magnums?) dalle infinite ed effimere varianti, condannati a sparire dai listini al primo accenno di autunno, o un segno del cambiamento dei gusti e dei tempi, destinato a durare?"
Temo che fosse valida la prima intuizione, rafforzata dal fatto che il chino-calippo sembra scomparso dalla maggior parte dei frighi. O forse sono io che non frequento i bagni giusti?
 gelato al chino'
un'immagine sbarazzina dell'autore mentre gusta un calippo al chino' 

G8

Nell'estate 2001, in occasione del G8 di Genova, che ahimé ci piacerebbe ricordare per futili motivi come questo, coniavamo lo slogan: UN CHIN8 CONTRO IL G8. Alcuni audaci proposero addirittura di indossarlo durante le manifestazioni, ma poi optarono per il più prosaico DEL G8 ME NE F8.
Fatto sta che, nei pochi anni da quando questa pagina fu fondata dalle menti vulcaniche che vi scrivono, il mercato del chinotto e ciò che rappresenta si è praticamente ribaltato. Fieri di esibire e deglutire la violacea bevanda a baluardo contro lo strapotere delle multinazionali, non immaginavamo che queste sarebbero passate all'offensiva. Il che da un lato ci sgomenta ma dall'altro ci rincuora. Nel 2003 compaiono infatti sugli scaffali dei supermercati due nuovi prodotti: nientemeno che la Coca Cola Company lancia il Fantachinotto (perché poi c'era bisogno di far del chinotto un sottoprodotto della Fanta? E poi questo nome che ricorda il Fantacalcio, o Fantaghirò..); e la Sanpellegrino (ovvero la onnipresente e pluriboicottata Nestlè) rilancia con il CHINO' Energy. Se le due principali produttrici di bevande gassate in Italia investono contemporaneamente sul prodotto chinotto, significa che prevedono un mercato; evidentemente il chinotto ha un boom.
Questo da un lato ci fa piacere, come chinottofili, ma dall'altro ci intristisce perché ferisce il nostro amor proprio un po' snobistico nonché auto-lesionistico, che gode del nostro essere contro-corrente e minoranza. Quando il contro-corrente diventa moda, come avviene anche in altri campi, le sensazioni sono contradditorie. Vorrei sentire la vostra!
Qundi, quale appello lanciare da queste pagine? I globalizzatori della sete si sono impadroniti anche del chinotto, da semprela bibita italiana contro la globalizzazione! La faccenda si fa politica. Sono certo che il fronte dei chinottomani sia insidiato da un grave rischio di frattura. Da queste autorevoli righe non vorremmo suggerire linee di condotta comuni, ma ci piacerebbe sentire la voce di tutti. Orsù, dite la vostra!