Liquore al chinotto

Il liquore al chinotto dell'Antica Distilleria Quaglia è ottenuto per infusione in alcol da chinotti freschi lavorati a mano appena colti. Dopo due mesi di infusione, l'infuso viene maturato in recipienti neutri per oltre sei mesi.
Il risultato è un liquore "di grande eleganza, ambrato scuro e fiammeggiante, che profuma intensamente di agrumi e spezie. Elegante e saporito al palato, regala finezza, compostezza e vibranti sentori retrolfattivi di vaniglia e rabarbaro. Amaricato in modo moderato chiude la degustazione con lievi note di fiori di tarassaco e sfumature di zagara."
Da servirsi ghiacciato o da usarsi nella preparazione di originali cocktails.

http://www.distilleriaquaglia.it/